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乡村振兴|醒过来的“冬闲田”,产出受欢迎的“霜打菜”

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近日,浙江电视台知名新闻栏目《1818黄金眼》深度报道明康汇助力乡村振兴,与淳安县携手推动“冬闲田”变“增收田”的动人故事。冬日里的淳安县夫畈村,记者看到数十名村民正在热火朝天地收割霜打苏州青,这些苏州青离开田地后将迅速发往明康汇大仓,日供给市场近五吨。霜打苏州青、霜打牛心包、一点红萝卜……这些来自淳安的霜打菜,一上市便受到了广大消费者的欢迎,成为市民餐桌上冬季的“限定”美味。

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